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          豆漿不銹鋼振動篩分機豆漿專用振動篩

          發布時間:2014-12-27 00:00:00 瀏覽次數:

               豆漿就是大豆加水研磨,就是把細胞中蛋白體內的蛋白質抽提出來的過程。中國豆漿傳統的加工方法是將原料大豆處理干凈,用水浸泡使豆粒膨脹及組織軟化,加水磨碎使蛋白質游離,將磨碎的豆糊加水經3次過濾,棄去豆渣而取得生豆漿。煮沸后便是成品豆漿。豆奶的加工工藝中主要增加了消除豆腥味的工序。如采取燙豆、熱磨、堿泡、真空抽氣等措施。也有用到避免異味產生的原料,即改用大豆分離蛋白、脫脂豆粕等。

               豆漿傳統的制作工藝:

               1、黃豆洗凈后用清水浸泡,冬天可浸泡一夜,如能出點芽更好。夏天溫度高注意勿泡過久,約5-8小時即可,泡后未馬上做可放冰箱。
               2、將浸泡過的黃豆再洗一下,加水放入電鍋內鍋,比例為一杯黃豆加一杯水或是水蓋過黃豆即可。
               3、電鍋外鍋加水一杯,就像用電鍋煮飯一樣,待開關自動跳起約25分鐘,黃豆煮熟后掀開電鍋讓黃豆降溫。
               4、取適量煮過的黃豆放入果汁機,加入生水(水量關系濃淡自行決定),攪打之后以濾布過濾再煮開。
               5、豆渣還可再加入3-5杯水搓柔出豆漿汁,與先前打成漿的混一起煮,充份利用不浪費。
               6、再將浮上的泡沫以網杓濾干凈,再開小火繼續攪拌煮滾5-8分鐘,放入糖后即可熄火。

              豆漿不銹鋼振動篩 逐漸替代傳統制作工藝,節省大量了的人力,財力,提高了產量,不銹鋼振動篩在豆漿行業得到客戶的一致好評。

           

          豆漿過濾

          豆漿過濾加工

          豆漿加工處理


            豆漿過濾篩是對豆漿中殘余的豆渣等漿渣進行過濾的過程,一般情況下選用的是450型過濾篩、不銹鋼振動篩,今天我們就為大家講解下不銹鋼振動篩在豆漿過濾中的運用,首先要清楚不銹鋼振動篩的工作原理:
            不銹鋼振動篩由直立電機作激振源,電機上下兩端安裝有偏心重錘,將電機的旋轉運動轉變為水平、垂直、傾斜的三次元運動,再把這個運動傳遞給篩面。調節上、下兩端重錘的相位角,可以改變物料在篩面的運動軌跡。過濾豆漿的話,我們一般將旋振篩上下重錘的夾角調至90度。旋振篩還具有以下幾個特點:
            1、篩分精度高,效率高,粉、粒、粘液類皆可適用。
            2、焊接部件無死角,易清洗消毒。
            3、DH系列旋振篩采用新型網架結構,篩網使用壽命長久,換網只需3-5分鐘。
            4、整機可單層、多層篩網使用。
            5、體積小不占空間,移動方便,出口可以360度任意調整。
            6、篩框與物料接觸部分全部采用不銹鋼制作。
            在豆漿的制作過程中,生成豆渣的口感和味道都不是很好,讓人難以下咽。然而,豆渣的營養價值豐富,丟掉確實非??上?。我們可以做成豆渣窩窩頭、豆渣煎蛋。另外豆漿含有豐富的植物蛋白,鈣、磷脂、礦物質、維生素B1、B2、煙酸和鐵、尤其是鐵的含量,比其他乳類都豐富。豆漿是防治高血脂、高血壓、動脈硬化等疾病的食品。我廠專業生產振動篩分設備,如果您想了解更關關于篩分方面的知識,歡迎您來電咨詢,24小時咨詢熱線:15836198876 李經理

          豆漿不銹鋼振動篩分機

          豆漿專用振動篩

           

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